ANALISIS AIR KRISTAL

A.TUJUAN PERCOBAAN

            Agar mahasiswa mampu menganalisis secara kualitatif dan kuantitatif suatu air kristal.

B.DASAR TEORI

            Pada umumnya kristal suatu senyawa kimia bila di letakkan beberapa lama di udara akan mengadopsi air pada permukaan.Jumlah air yang di adsorbsi relatif kecil dan bergantung pada kelembapan udara.Hal ini dapat dilihat dari permukaannya yang basah.

            Terdapa pula kristal yang mengandung sejumlah air yang terikat secara kimia dalam kristal tersebut.kristal kristal ini,biasanya merupakan garam ionic.

Air yang terdapat di dalam senyawa,mempunyai jumlah tertentu dan relatif mudah di hilangkan melalui pemansan pada suhu di atas titik didih air.sebagai contoh adalah hidrat tembahga (II) klorida yang dapat di ubah menjadi tembaga (II) klorida melalui pemanasan suhu 110⁰C.

            Reaksi penghilangan air krsistal pada pemanas:

CuCl₂.XH₂O                        CuCl₂+H₂O

            Reaksi di atas di kenal dengan reaksi dehidrasi.Pada dehidrasi,terjadi perubahan kristal dan warnanya.perubahan ini juga bergantung pada pemanasannya, apakah sempurna atau tidak.sebagai contoh kristal C_oCl₂ 6H₂O berwarna merah,jika di panaskan sampai C_oCl.2H₂O akan berwarna violet,tetapi jika di panaskan sempurna dia akan berubah menjadi biru.

            Adanya semua hidrat bila di letakkan di udara terbuka akan melepaskan air.banyak air yang di lepaskan bergantung pada kelembapan udara,makin besar kelembapan makin sedikit air yang di lepaskan.Proses pelepasan air ini disebut efflorescene,misalnya C_oCl₂ 6H₂O.tapi ada juga senyawa yang bila di letakkan di udara akan menyerap air dan mencair bila di letakkan lebih lama lagi.senyawa yang demikian disebut deliquescene,misalnya kristal NaOH.

            Tidak hanya air di udara,tetapi dapat juga menyerap air dari larutan sedemikian rupa sehingga larutan tersebut bebas air.senyawa yang demikian disebut desicant atau zat pengering.

            Jadi desicant menyerap air tidak hanya di udara tetapi dari larutan juga menghasilkan air pada saat pemanasan,tetapi senyawa tersebut bukan merupakan hidrat yang sebenarnya.air yang dihasilkan tersebut merupakan  proses  penghilngan air melalui dehidrasi.senyawa-senyawa organik ,terutama bersifat seperti tersebut di atas.penguraian dengan menghasilkan air,merupakan proses revesibel.

            Penambahan air kedalam senyawa yang terurai tersebut,tidak akan mengembalikan senyawa kebentuk asalnya.senyawa yang merupakan senyawa hidrat sebenarnya,akan mengalami dehidrasi secara reversibel.penambahan air kedalam C_oCl anhidrida,akan menghasilkan C_uCl.2H₂O.Bila cukup air yang di tambahkan,maka akan diperoleh larutan yang mengandung hidrat ion Cu^2+.

            Semua hidrat ionic larut dalam air dan dapat diperoleh melalui kembali kristakisasi dari kelarutannya.jumlah air yang terikat bergantung kepada cara pembuatan hidrat tersebut.

C.DAFTAR ALAT DAN BAHAN

            Alat:

1.Tabung reaksi (1 buah)                                     7.neraca elektronik

2.Bunsen ( 1 buah)                                                            8.segitiga dan kaki tigs (1 buah)

3.Kaca arloji (4 buah)                                           9.penjepit kayu (6 buah)

4.rak tabung (1 buah)                                          10.spatula (3 buah)

5.cawan penguap (1 buah)                                 11.neraca analog

6.krus porselin+tutup 50 ml (1 buah)              12.cawan petri (1 buah)

                        Bahan:

Identifikasi hidrat

-K₂CrO₇

-BaCl₂

-Boraks

Reversibilitas hidrat

-CoCl₂

-Deliquescene dan Efflorescencel

-Na₂CO₃.10 H₂O

-CuSO₄.5H₂O

-Kal(SO₄)₂.10H₂O

-CaCl₂

Jumlah air kristal

-CoCl₂.xH₂O

*Keselamatan langkah kerja.

            Jangan menyentuh kristal langsung dengan tangan,gunakanlah spatula untuk menanganinya.

D.LANGKAH KERJA

            1.identifikasi hidrat

                        1.memanaskan sejumlah kristal 0,5 gr,di dalam tabung reaksi

                        2.amati terdapat atau tidak tetesan air di dinding tabung

                        3.mengamati perubahan yang terjadi (warna,sifat)

                        4.setelah dingin larutkan dalam air (amati warna larutan),jika   

                                    Perlu di panaskan

            2.Reversibilitas hidrat

                        1.Kristal ± 0,3 gr di panaskan di dalam cawan penguapan sampai

                                    Warnanya berubah sempurna

                        2.residu di larutkan dengan air di dalam cawan penguapan

                        3.larutan di panaskan sampai mendidih dan kering

                        4.lihat perubahan warna

                        5.biarkan dan amati perubahan warna

            3.Deliquescene dan efflorescene

                        1.tempatkan tiap kristal di kaca arloji yang terpisah

                        2.senyawa-senyawa tersebut kemudian di letakkan ke cawan

                                    Penguapan

                        3.mencatat perubahan yang terjadi warna kelembapannya

                        4.mengamati sample selama di laboratorium

            4. Jumlah air kristal

                        1.Porselin crussible dan tutup nya di bersihkan dengan HNO₃ 6 M

                        2.setelah itu di bilas dengan aquades

                        3.crussible beserta tutupnya di panaskan di atas segitiga dan

                                    Sampai kemerahan selama 2 menit

                        4.setelah dingin kemudian ditimbang dengan ketelitian 0,001 gr

                        5.masukkan 1 gr sample yang tidak diketahui ke dalam crussible

                        6.timbang crussible beserta isinya

                        7.crussible di letakkan di segitiga dengan tutup yang jauh dari

                                    Pusat, panaskan lagi,jangan sampai merah

                        8.selama 10 menit pusatkan lagi tutupnya dan dinginkan

                        9.timbang lagi sampai diperoleh berat konstan

                        10.residu yang di peroleh di amati ,& tambahkan air ke dalam

                                    Crussible sampai 2/3 bagian terisi air.

Bila residu tidak larut,maka panaskan perlahan-lahan

E.Data Percobaan

            a.identifikasi hidrat

Zat	Apakah terdapat H2O pada dinding	Warna residu	Apakah larut dalam air	Apakah mempunyai air kristal
K2CrO7	Tidak ada	Orange	Larut	Tidak
BaCl	ada	Putih	Larut	Ya
Boraks	ada	putih	tidak	Ya

           b.kesimpulan

                      warna awal CoCl₂ x H₂O adalah ungu setelah dipanaskan di dalam cawan penguapan warnanya berubah menjadi biru.setelah di larutkan dengan air warnanya kembali menjadi warna ungu.saat di panaskan sampai mendidih berubah warna menjadi biru.lama kelamaan berubah menjadi ungu,setelah kering berubah kembali menjadi warna biru.

-Apakah dehidrasi dan hidrasi CoCl ,reversible ?

       CoCl₂.xH₂O adalah zat yang reversible

              c.Deliquescene dan Efflorescene

Zat	Pengamatan
	awal	akhir	Kesimpulan
CuSO4	biru/padat	Biru/padat	efflorescene
Kal (SO4)2.IOH2O	Putih/padat	Putih/padat	efflorescene
NaCO3.10H2O	Putih/padat	Putih/padat	efflorescene
CaCl2	Putih/padat	Bening/cair	deliquescene

               d.Jumlah air kristal

-massa crussible +tutup                                       = 60,0890 gr (sebelum di panaskan)

                                                                            60,07 gr (sesudah dipanaskan)

-massa crussible+tutup+hidrat padat  = 61,07 gr

-massa+crussible+tutup+residu             =60,62 gr

-massa hidrat padat                                  =b-a=61,07-60,07= 1 gr

-massa residu                                              =c-a=60,62-60,07=0,55 gr

-massa H₂O yang hilang                                       =b-c=61,06-60,63=0,45 gr

-persen H₂O dalam residu                       =masa H2O yang hilang x 100 %

                                                                                    Masa residu

                                                                        =0,45 gr x 100%= 81,81%

                                                                          0,55  gr

-jumlah air kristal                                       =mol H₂O =  grH₂O  = 0,45  =0,025 mol

                                                                                                BM            18

                                                            =mol CoCl₂=gr CoCl₂   = 0,55     =0,0023 mol

                                                                                                         BM        237,839

                                             Jumlah air kristal=x

                               X=mol H₂O    =   0,025     =10,8659  11

                                    Mol CoCl       0,0023

-Rumus molekul dari hidrat= CoCl₂.10 H₂O

-Apakah residu larut dalam air=larut

-% kesalahan : 10,8695-6 x 100%

                                   6

                          =4,8695 x 100%=0,8115x100%=81,15%

                                  6

Pertanyaan

                          1.Tuliskan macam-macam air kristal !

                          2.Tuliskan 10 zat yang mengandung air kristal !

Jawab:

1.-hidratasi adalah air yang oleh ion-ion dalam kristal dan berbentuk H₂O

   -konstitusi adalah air yang merupakan bagian mol zat padat tetapi berbentuk

     H₂O.

2.a.CaCl₂                                                       f.K₂CR2O₇

   b.Boraks                                                    g.CoCl₂

  c.Kal(SO₄)₂                                                  h.BaCl₂

  d.NaOH                                                       i.Na₂CO₃

  e.CuCl₂                                                         j.CuSO₄

F.ANALISA DATA

                   Dalam menentukan kadar air kristal pada suatu zat kita harus melakukan beberapa prossedur kerja.dalam senyawa hidrat di lakukan pemanasan pada suhu 110⁰C-130⁰C.Air kristal adalah berkurangnya berat sebelum pemanasan menjadi berat sesudah pemanasan.hidrat adalah senyawa kristal yang mengandung air kristal (H₂O),pada senyawa padat=x.H₂O untuk menentukan jumlah air kristal,melihat prosedur kerja.

G.KESIMPULAN

1.     Deliquescene adalah senyawa yang bila diletakkan di udara akan menyerap air dan mencair bila diletakkan lebih lama lagi.contoh CaCl₂.

2.     Efflorescene adalah larutan atau senyawa yang melepaskan air dengan di tandai dengan pengurangan berat.contoh=Na₂CO₃.10H₂O,CuSO₄.5H₂O,Kal(SO₄)₂.10H₂O

3.     BaCl₂ danBoraks mempunyai air kristal itu dapat dibuktikan dan hasil pengamatan pada saat dipanaskan BaCl₂ langsung menggumpal dan terdapat tetesan air didinding dan boraks saat dipanaskan lama kelamaan zat menggumpal dan terdapat tetesan air didinding tabung

4.     Larutan reversible adalah larutan yang dapat berubah kembali dari produk menjadi reaktan.contoh=CoCl₂xH₂O

5.     Persen H₂O dalam residu dicari dengan rumus:

                        Massa H₂O yang hilang x 100%

                                     Massa residu

6.     Perhitungan hasil praktek

-%H₂O dalam residu =81,81%

-jumlah air kristal =10,8695 11

-rumus molekul dari hidrat CuCl.6H₂O

-rumus kesalahan =81,15%

H.Daftar pustaka

-Jobsheet.2012,Praktikum Kimia Penelitian Dasar,Politeknik Negeri Sriwijaya.

-http://www.google.co.id/search?hl=id&cp=8&gs_id=9v&xhr=t&q=tabung+reaksi&bav=on.2,or.r_gc.r_pw.r_qf.&biw=1366&bih=624&um=1&ie=UTF-8&tbm=isch&source=og&sa=N&tab=wi&ei=bVByUKyWLMLirAfohYHYDw#um=1&hl=id&tbm=isch&sa=1&q=alat+alat+kimia&oq=alat+alat+kimia&gs_l=img.3..0l4j0i24l3.4728522.4733881.0.4735347.27.15.0.0.0.2.1289.7516.5-1j3j4.8.0...0.0...1c.1.fqUNyOp8ok0&pbx=1&bav=on.2,or.r_gc.r_pw.r_qf.&fp=ed2054d26b4276f&biw=1366&bih=624